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Papel y digital

Para que esas letras no se las lleve el viento… Trabajos, formatos y géneros con textos más que interesantes.

UEMC sin cadenas, los datos reales de la desigualdad de género

Descargar infografía. Razón: La profesora María de los Ángeles Santos Pérez solicitó en su asignatura Igualdad y violencia de género un trabajo sobre esta temática. El alumnado debía poner en valor la situación real de la mujer con respecto al hombre en igualdad de derechos y oportunidades, mediante datos oficiales. Temática: Igualdad de derechos y oportunidades entre hombres y mujeres. Alumnos: Claudia...

Deshielo, frío extremo y olas de calor: el calentamiento global, en Un dragón en el garaje…

En enero alcanzábamos temperaturas no vistas desde hace 50 años: 20 ºC en muchas zonas de España e incluso termómetros cerca de los 25 ºC grados en el sur del país. Y, sin embargo, la última semana de febrero las temperaturas nos devolvían a la realidad del invierno con escasos grados positivos durante el día, lluvias y nieve. Esta...

Todo lo que nos vuelve locos (I), en Un dragón en el garaje…

La salud mental es uno de los pilares que nos mantiene en el medio de la vorágine que llamamos vida. Por suerte o desgracia, la salud mental ha sido motivo de numerosas conversaciones, artículos e investigaciones en los últimos años. Se ha vivido un avance basado en la preocupación por este aspecto de nuestra vida que nos deja con...

La revolución tecnológica en la producción de mantequilla: desafíos, oportunidades y sostenibilidad

La mantequilla o manteca es el producto graso derivado exclusivamente de la leche y/o de productos obtenidos de la leche, principalmente en forma de emulsión del tipo agua en aceite (1). Sus orígenes podrían remontarse al año 9000 a. C., cuando los antiguos pastores nómadas descubrieron que al agitar la leche en recipientes de piel de animal se formaba...

No todos son iguales

Que existen varios tipos de periodistas es un hecho indiscutible. Están aquellos que se dedican a reproducir lo que otros les dictan, los que narran la actualidad y, sobre todos ellos está el periodista de investigación, que se desata de todo tipo de cadenas y trabaja por y para el pueblo en busca de una sociedad más justa. Queda claro...

1er caso de aceptación de evidencia dental en un juzgado estadounidense, en Un forense en el dentista

En la década de 1840, Boston, una de las ciudades más antiguas de Estados Unidos, se había convertido en la ciudad de residencia de muchas familias ricas con posiciones preeminentes en la sociedad, los negocios o la política estadounidenses. El Dr. Parkman pertenecía a esa categoría social. Tras ser enviado por su padre a la Universidad de Aberdeen...

Loki y la teoría de cuerdas, en Un dragón en el garaje…

Hoy vamos a hablar de dos de mis pasiones unidas, las series y la ciencia. Muchas veces vemos películas o series que se denominan ciencia-ficción y nosotros, habituales espectadores, siempre nos fijamos más en la parte de ficción que en la de ciencia. Hay una amalgama de ejemplos que podríamos escoger, pero he elegido uno de los más recientes...

La química en la industria

Alguna vez te has parado a pensar: ¿de qué material está hecho el envase de un refresco y de donde procede? Al tirarlo, ¿cómo afecta a la naturaleza? ¿Por qué se han eliminado compuestos de plomo en las gasolinas y cuál es el efecto de este metal tanto en vegetales como en animales? Casi todo lo que nos rodea...

La persistencia de la memoria: Sección cultura, creatividad y sociedad.

Según la primera acepción que facilita la Real Academia de la Lengua, la memoria es la “Facultad psíquica por medio de la cual se retiene y recuerda el pasado”. Cuando oigo o leo algún artículo sobre la memoria, viene a mi mente la imagen del cuadro la Persistencia de la memoria1 de Salvador Dalí (1904-1989), uno de nuestros genios...

Una entrevista a Ana Cartelle: pasión por la medicina y la vida

Dra. Ana Cartelle Fraga y su equipo médico. Dondequiera que el arte de la medicina es amado, también hay un amor a la humanidad (Hipócrates). Cuando volvemos la mirada hacia atrás encontramos que la historia de la medicina tal y como la conocemos actualmente se origina con la figura de Hipócrates. Gracias a este médico que nació en la Antigua Grecia...

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Un cementerio privilegiado, en la sección Enfoque Tomix

Doña Francisca era una mujer ruda, algo arisca, pero respetada por ser la viuda de un marinero muy querido en el pueblo. Por su...