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"Mente sana y cuerpo sano" Una buena salud garantiza calidad de vida y debemos estar al día.

Constelaciones familiares II: la culpa es de la víctima y por qué no, de su madre. Un dragón en el garaje

Si el mes pasado metíamos el pie en las turbias aguas de las constelaciones familiares, esta vez toca zambullirse de lleno. El concepto ha quedado expuesto en el anterior artículo y su resumen es que las constelaciones familiares son un timo qué culpa a tus antepasados de tus enfermedades y dolencias. Esta actitud de culpar a la víctima de...

Líneas de innovación y productos alimentarios novedosos para la nutrición y la mejora de enfermedades cardiovasculares en el contexto español y europeo

QUE TU MEDICINA SEA TU ALIMENTO Las recomendaciones de Hipócrates hace 2400 años son de lo más actual y es que los nuevos modelos de vida y patrones de actividad, a pesar de ser de lo más variopintos, muestran una tendencia  creciente,  principalmente entre los “milenials” , focalizada en la preocupación por una dieta equilibrada, una buena forma física y...

El azúcar se sienta en la mesa (II). Alimenta tus ideas

El Ministerio de Consumo se olvidó de explicarnos un poco sobre el etiquetado nutricional… El azúcar no sólo está en el sobre que acompaña el café. Hay gran cantidad de azúcar oculto que consumimos de forma inconsciente, aparece en la mayor parte de productos dirigidos a niños e infantes, en conservas, en latas, en embutidos y en un largo etcétera...

El azúcar se sienta en la mesa. Alimenta tus ideas

El pasado 16 de octubre, fecha en que se celebra el Dia Mundial de la alimentación, aprovechando dicho evento, el Ministerio de Consumo, lanza una campaña, digamos un poco controvertida, cuyo mensaje trata “El azúcar mata”, equiparándolo con el alto consumo de tabaco. Según, la revista de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC), por su parte, aprovechó el acontecimiento para...

Nos tocó la china

Cuando el 15 de marzo de 2020 toda España se queda confinada en casa, pasamos en poco tiempo del estupor a la resignación por una situación tan extraordinaria como grave. Con el paso de los días y la escalada de cifras nos fuimos sumiendo en un estado catatónico, tomando conciencia de la realidad, sufriéndola y anticipando las catastróficas consecuencias...

Constelaciones familiares I: échale la culpa a tu familia. Un dragón en el garaje…

Hace tiempo hablábamos de lo cómodo y cruel que resulta decirle a alguien enfermo que su enfermedad es su culpa. Esto además de incierto supone el aval para una serie de terapias que tratan de “curar” esas enfermedades analizando los conflictos que supuestamente las provocan. El resultado es sacarles los cuartos a los enfermos y además la más que...

INSECTOS, ¿ALIMENTOS DEL FUTURO?

ENTOMO….¿QUÉ? No pongas el grito en el cielo si te digo que el helado que te acabas de comer, saludable, bajo en grasa y rico en proteínas está elaborado con harina de grillos…lo que aparentemente hace unos años parecía una práctica tribal y exótica, es en la actualidad una tendencia creciente de consumo movilizada por una problemática de fondo asociada...

Comodidad socialmente idolatrada: Alimenta tus ideas

Nos pasamos media vida imaginando cómo seremos, cómo nos veremos y en busca de la pastillita mágica que consiga tu peso ideal. Tantas veces buscamos un resultado, que sea rápido y si además es fácil, me lo compro, barato, rápido y que no cueste. Cumplir con un objetivo sin esfuerzo, ya sea físico, profesional o personal es algo que...

Vuelven las ondas malignas, las vacunas controlamentes y Miguel Bosé para salvarnos a todos: Un dragón en el garaje…

Si a una situación desesperada y desesperante le añadimos una cucharadita de estupidez y una buena taza de ignorancia, lo dejamos cocer a fuego lento durante tres meses de confinamiento y finalmente lo presentamos en un plato de estrafalarios argumentos sacados de un famoso, tenemos una deliciosa comida llena de desinformación. Estos meses no hemos oído -literalmente- más que...

Mentes confinadas

En estos momentos tan surrealistas, que vivimos con tanta incertidumbre, no paramos de escuchar en noticias y redes sociales las preocupaciones de los ciudadanos relativas a política, economía, empleos e, incluso, salud. Pero se habla de salud como un concepto demasiado genérico y ambiguo, sin sospechar siquiera, que mientras la salud física se está curando, como así lo demuestra el...

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Sicarios

45019880 Razón: Los alumnos elaboran un paralelismo de temática libre con objeto de trabajar las diferentes figuras temporales en radio. Temática: Sicarios. Alumnos: Ángela Pérez Varela, Martín...