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Etiqueta: Nutrición

Toc, toc, ¡Enseñadme la patita negra!: NUTRISTORIES de la UEMC, en...

Todos sabemos que el jamón ibérico es uno de los manjares y emblemas de nuestro país. ¿Pero es oro todo lo que reluce, de...

Un bocado que acabó en tragedia: NUTRISTORIES de la UEMC, en...

CASA DANI LAS AUTORIDADES HAN CONFIRMADOS QUE LA INTOXICACIÓN SE DEBE A UN BROTE DE SALMONELOSIS. Uno de los restaurantes más conocidos de Madrid, Casa Dani,...

Tu cuerpo en el espejo, en el Mes del Laboratorio Social...

Razón: El martes, 1 de marzo de 2022, se pone en marcha el Mes del Laboratorio Social UEMC (https://www.uemc.es/p/laboratorio-social), con un ciclo de actividades...

Sistema de etiquetado frontal de los alimentos en España. Entrevista a...

79746486 Razón: Los alumnos elaboraron una entrevista desde un enfoque interpretativo a dos alumnos de 3º del Grado en Nutrición de la UEMC. Se trataba...

Des-ayuno, ¿La comida más importante del día? Alimenta tus ideas

El desayuno, cómo el propio nombre indica, es terminar con un periodo de tiempo en el que no se ha tomado ningún alimento, es...

Comer consciente, comer lento, comer atento.

Corre que te corre, de aquí para ya, con una mano en el tenedor y la otra en el móvil, comiendo rápida y compulsivamente,...

El azúcar se sienta en la mesa (II). Alimenta tus ideas

El Ministerio de Consumo se olvidó de explicarnos un poco sobre el etiquetado nutricional… El azúcar no sólo está en el sobre que acompaña el...

El azúcar se sienta en la mesa. Alimenta tus ideas

El pasado 16 de octubre, fecha en que se celebra el Dia Mundial de la alimentación, aprovechando dicho evento, el Ministerio de Consumo, lanza...

Comodidad socialmente idolatrada: Alimenta tus ideas

Nos pasamos media vida imaginando cómo seremos, cómo nos veremos y en busca de la pastillita mágica que consiga tu peso ideal. Tantas veces...

Premiarse. Alimenta tus ideas

Alimenta tus ideas: ¿Por qué es importante la alimentación? La elección de un alimento depende de múltiples factores, entre ellos determinantes biológicos, sociales, económicos, culturales,...

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Que corra el aire, una recomendación literaria para reflexionar sobre uno...

El cielo siempre me ha fascinado. Sus cambios de color, las nubes y las formas que adoptan… un momento de tranquilidad en este devenir...