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"Mente sana y cuerpo sano" Una buena salud garantiza calidad de vida y debemos estar al día.

ADAPTOGENOS (III): La Hierba de los cinco sabores que rejuvenece tu sistema inmune Schisandra chinensis

Terminamos estos capítulos dedicados a los adaptógenos con otra de las plantas prometedoras cuyas evidencias científicas sometemos e estudio en este espacio. Schisandra chinensis (Turcz.) Baill  conocida como “la fruta de lso cinco sabores”es una planta trepadora ampliamente distribuida en la parte nororiental de China, Corea y Japón. Sus bayas de color rojo púrpura se describen con cinco sabores: dulce,...

Más allá de lo que dice tu báscula: tu cuerpo en el espejo. Ponencia de Guillermo Casas Ares en el Laboratorio social UEMC

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Razón: El 9 de marzo de 2022, Guillermo Casas Ares, dietista-nutricionista deportivo de la Federación de Castilla y León de Fútbol y del VRAC Quesos Entrepinares, impartió una ponencia titulada Tu cuerpo en el espejo. Las actividades puestas en marcha dentro del Laboratorio Social trabajan las habilidades, conocimientos, comportamientos y valores necesarios para el desarrollo de las...

Rhodiola rosea, el ginseng nórdico en MORETHANFOOD: adaptógenos para favorecer el sistema inmune (II)

En el post anterior hablábamos de las diferentes estrategias naturales que nos ofrecen los adaptógenos en estos tiempos de inestables, de superación y recuperación post COVID. En esta entrega nos vamos a centrar en otro de los más nombrados y reconocidos por sus propiedades, se trata de la Rhodiola rosea, el Gingsen nórdico o raíz ártica, crece en regiones...

Sistema de etiquetado frontal de los alimentos en España. Entrevista a alumnos de 3º Grado de Nutrición.

79746486 Razón: Los alumnos elaboraron una entrevista desde un enfoque interpretativo a dos alumnos de 3º del Grado en Nutrición de la UEMC. Se trataba de una actividad interdisciplinar organizada entre las asignaturas Periodismo radiofónico y Dietética I para que los futuros periodistas tuvieran acceso a fuentes especializadas y los futuros nutricionistas pusieran a prueba su capacidad de comunicación en...

MORE THAN FOOD: adaptógenos para favorecer el sistema inmune (I)

ADAPTOGENOS (I): ASHWAGHANDA POWER A medida que la pandemia de COVID-19 y sus implicaciones de gran alcance continúan desarrollándose a nivel mundial y en nuestra comunidad, es normal que las personas experimenten una amplia gama de pensamientos, sentimientos y reacciones, que incluyen el estrés, la ansiedad, la preocupación o miedo, frustración, irritabilidad o ira, problemas para relajarse… Las personas que han...

Regulación de la publicidad de alimentos y bebidas insanos. Entrevista a alumnos de 3º Grado de Nutrición.

79746508 Razón: Los alumnos elaboraron una entrevista desde un enfoque interpretativo a dos alumnos de 3º del Grado en Nutrición de la UEMC. Se trataba de una actividad interdisciplinar organizada entre las asignaturas Periodismo radiofónico y Dietética I para que los futuros periodistas tuvieran acceso a fuentes especializadas y los futuros nutricionistas pusieran a prueba su capacidad de comunicación en...

Incapacitación: definición y requisitos.

Con esta iniciativa, nos gustaría dar a conocer, de una forma gráfica, conceptos importantes de la asignatura y a su vez, hacer un reconocimiento del esfuerzo realizado por los alumnos. Para esto último, se plantea un sistema de votaciones que también estimule las visitas en la red. Razón: Este póster forma parte de un proyecto de trabajos grupales realizados en...

Mitos en psiquiatría

Con esta iniciativa, nos gustaría dar a conocer, de una forma gráfica, conceptos importantes de la asignatura y a su vez, hacer un reconocimiento del esfuerzo realizado por los alumnos. Para esto último, se plantea un sistema de votaciones que también estimule las visitas en la red. Razón: Este póster forma parte de un proyecto de trabajos grupales realizados en...

Anorexia nerviosa

Con esta iniciativa, nos gustaría dar a conocer, de una forma gráfica, conceptos importantes de la asignatura y a su vez, hacer un reconocimiento del esfuerzo realizado por los alumnos. Para esto último, se plantea un sistema de votaciones que también estimule las visitas en la red. Razón: Este póster forma parte de un proyecto de trabajos grupales realizados en...

La imputabilidad, ¿comprendes que estás llevando a cabo un hecho ilícito?

Con esta iniciativa, nos gustaría dar a conocer, de una forma gráfica, conceptos importantes de la asignatura y a su vez, hacer un reconocimiento del esfuerzo realizado por los alumnos. Para esto último, se plantea un sistema de votaciones que también estimule las visitas en la red. Razón: Este póster forma parte de un proyecto de trabajos grupales realizados en...

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En los anales de la historia de El Bierzo (León) hay un episodio que bien podría figurar en el libro del Génesis: la encarnizada...