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Nutrición Humana y Dietética

Somos lo que comemos

Sálvame… de mí mismo. Capítulo 4: Encuentro inesperado

Ya había comenzado a caer el sol y a iluminarse el cielo con las estrellas. Se levantaron de debajo del árbol, se quitaron el polvo que tenían de tanto rodar por la tierra y se subieron al coche. Salieron de aquel descampado y se dirigieron a la carretera. Antes de llegar a la carretera echaron una última sonrisa a...

Instareto: #studentsplayers La mirada inquieta a través del juego

Marta Santos. Mazas agarradas con las dos manos, mirada al suelo de concentración, solo sois tú y ellas, respira hondo, pisa fuerte, el tapiz es tuyo [para algunos lo que era un juguete se acaba convirtiendo en una parte de una forma de vida]
Razón: Este desafío a través de la red social de Instagram, se enmarca en la primera microacción de la asignatura de Juegos y habilidades motrices de 2º de CAFD. Con esta práctica se prentende realizar un acercamiento al concepto de juego a través de la experiencia y la realidad cotidiana del alumno mediante el reportaje fotográfico. Players se trata de...

Magia y azúcar. Chamanes y homeópatas Un dragón en el garaje…

Magia y azúcar. Chamanes y homeópatas. El domingo 4 de noviembre asistíamos al programa de Salvados, de la Sexta, llamado El Médico. El caso que nos contaban como espectadores es el del estafador Ángel Lara, un médico y homeópata que creó poco a poco una secta. Todo comienza con una consulta en la que un médico te recomienda no ir...

El uso de la biblioteca aumentará tu éxito como estudiante: Dulcilea

El uso de las funciones y servicios que ofrecen las bibliotecas proporciona un nivel de éxito académico superior a todos aquellos estudiantes asiduos a las mismas. Son diversos los estudios e informes que reflejan el valor de las bibliotecas dentro de nuestra sociedad y su contribución a los resultados de aprendizaje de los estudiantes. La biblioteca es un recurso educativo más...

Sálvame… de mí mismo. Capítulo 3: El descampado

Ya era por la mañana cuando se abrió la cortina. Serían las 8 o 9 de la mañana. Se levantó primero ella, observó a su pareja y sonrió, aunque pude observar una pequeña lágrima en su ojo derecho. Seguramente fuese por el mensaje de anoche, no lo sé. Una hora más tarde, más o menos, se levantó él, tenía...

“En la astronomía nada es para siempre”. Entrevista a José Francisco Sanz Requena

Una pantalla digital y un puntero. Francisco Sanz Requena no necesitaba más para explicar qué condiciones se necesitan para que exista vida en otros planetas, cómo han evolucionado las técnicas de búsqueda o la importancia, en general, de la ciencia. Algo tan enrevesado como encontrar agua en situaciones distintas, simplificado en una charla de dos horas para los alumnos...

La mirada de ROESOR: Mercado medieval de Toro

Razón: La ex alumna de la UEMC Rocío Escudero realiza reportajes fotográficos con su visión personal sobre las diferentes ciudades y lugares que visita, siempre cámara en mano. En La mirada de ROESOR da a conocer nuevos lugares y perspectivas. Temática: Mercado medieval de Toro. Antiguo alumno: Rocío Escudero Ortega. Especialización: Graduada en Publicidad y Relaciones públicas y Periodismo en la UEMC....

La evolución de la guerra y de la violencia organizada

INTRODUCCIÓN Tras toda guerra se esconde una serie de causas, intereses, motivaciones u objetivos; así como un conjunto de estrategias que la guían. Durante la Guerra Fría, una de las estrategias que mejor define los acontecimientos que se desarrollaron entonces es la Teoría de Juegos, un ámbito que han estudiado diversos teóricos entre los que destacan John von Neumann o...

Políticos Pirómanos y un montaje policial. A golpe de crítica

Alsasua se encuentra en el punto de mira, gracias a la actitud incendiaria de la derecha española (Ciudadanos, Vox y PP). El pasado domingo, dichos partidos encabezados por Albert Rivera, realizaron en la localidad Navarra un acto homenaje a la Guardia Civil y a la unidad de España. Esto desembocó en la indignación de sus habitantes, quienes decidieron generar...

Sálvame… de mí mismo. Capítulo 2: Bela noche

Llegaron, al caer la noche, a un motel de poca monta, a pocos metros de un restaurante con una estrella casi despejada. Parecía que se llamaba "Bela noche", aunque no se conseguía ver bien por fallos en el letrero luminoso. Aparcaron a pocos metros de la carretera. El ruido de los coches seguía oyéndose a lo lejos. Entraron al motel,...

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Contra la violencia de género 016

134609970 Razón: Los alumnos ambientaron y locutaron un montaje con temática de concienciación ciudadana, recurriendo a los distintos elementos del lenguaje radiofónico. Y se pedía...