Etiqueta: Etiquetado
Toc, toc, ¡Enseñadme la patita negra!: NUTRISTORIES de la UEMC, en...
Todos sabemos que el jamón ibérico es uno de los manjares y emblemas de nuestro país. ¿Pero es oro todo lo que reluce, de...
¿Pero dónde están mis gambas? Cartas desde el Imperio
¿Y por qué hay tanta agua?
Eso piensan ustedes cuando compran una hermosa bolsa de gambas peladas ultracongeladas, las echan en la sartén y, al...
Y los jamones son de York: Cartas desde el Imperio
Deje de cantar, que le estoy viendo… mientras canta, le despistamos. Así cuando vaya al lineal, ve el jamón york que tanto le gusta...
Juntos, pero no revueltos, en el etiquetado de alimentos: Cartas desde...
Verán, tenía muchas ganas de escribir esto. De hecho, lo que voy a escribir hoy es el motivo por el cual me senté frente...
Rogue One VI: ¿Es oro líquido todo lo que reluce?
No es necesario que les diga las bondades del aceite de oliva, pero… ¿todos los aceites son iguales? No existen dudas de las propiedades...
Episodio 2. Yo soy de los buenos (creo) pero… me gusta...
Verán, cuando comenzamos con el diseño de un producto en la industria alimentaria valoramos muchos aspectos, materia prima (esto me da para algún post,...
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La dureza del periodismo de infiltración
A la hora de sacar información a la luz, el periodista y, sobre todo, el periodista de investigación utiliza diferentes maneras y métodos para...
