Nutrición Humana y Dietética

Lo primero que nos viene a la cabeza cuando pensamos en Vietnam, o al menos así me pasaba a mí hace tiempo, es la guerra de este país con Estados Unidos. Hay montones de películas que hablan sobre ello. Seguro que a más de uno le suena "Apocalypse Now", "Platoon", "Good morning Vietnam", "La chaqueta metálica" o la famosa...

Beatriz Fernández Duque es ingeniera de montes, estudió en la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia y actualmente está realizando su doctorado en física, concretamente sobre la determinación de las concentraciones de dióxido de carbono (CO2) y metano (CH4) en la meseta norte castellana. El pasado jueves, 12 de abril de 2018, ofreció una charla a los...

Razón: Taller creativo realizado junto con el profesor de dibujo de la UEMC Santiago Bellido. A cada grupo de estudiantes se le entregaba una marca que tenía que ser representada con su imagen de marca actual y a partir del retrato realizado a uno de los alumnos del grupo. Los alumnos elaboraron un cartel publicitario. Temática: Cartel para mostrar la...

Razón: La ex alumna de la UEMC Rocío Escudero realiza reportajes fotográficos con su visión personal sobre las diferentes ciudades, acontecimientos y lugares que visita, siempre cámara en mano. En La mirada de ROESOR da a conocer nuevos lugares y perspectivas. Temática: Madrid en imágenes fotográficas. Antiguo alumno: Rocío Escudero Ortega. Especialización: Graduada en Publicidad y Relaciones públicas y Periodismo en la...

“Comida que nos envenena” (Ana Muñoz, periodista) “Así nos envenena la industria alimentaria” (Revista Año Cero) “Confirmado: los alimentos ecológicos son más sanos que los otros” (Revista Muy Interesante) No son pocos los titulares alarmistas y desinformadores que hablan de lo mala que es la comida actual, lo insegura, envenenada y perjudicial que resulta para nosotros. Hay quienes se atreven a afirmar...

Razón: Seguimiento informativo de la actualidad de la UEMC por los alumnos y para los alumnos. Temática: Revisión y limpiezas gratuitas en la clínica dental de la UEMC. Alumnos: Enrique García y Cristina Vielba. Curso: 2017-2018. Asignatura: Prácticas realizadas para UEMC Media, productora audiovisual de la Universidad Europea Miguel de Cervantes.

El espacio siempre ha sido una de las grandes incógnitas de la humanidad. Desde el principio de los tiempos, las diferentes civilizaciones que han poblado la tierra han observado los cielos con una mezcla entre temor y curiosidad. Tradiciones y religiones se han formado y transformado a partir del sol, la luna y las estrellas, a las que culturas...

Para Don Miguel Delibes (17 de octubre de 1920/12 de marzo 2010) el fútbol era una pasión, “auténtica pasión”, su primera afición deportiva: “Ni la caza ni la natación ni la bicicleta tiraron de mí con la fuerza que lo hizo el fútbol con 8 o 9 años”. Por lo mismo fue uno de los afortunados en ver nacer...

24166632 Razón: Los alumnos trabajan el género de la entrevista desde una perspectiva sonora con la inclusión de músicas, cortes de grabación, etc. En este caso, se pidió una entrevista a un experto y eligieron libremente al entrevistado. Temática: Cine de animación. Alumnos: Raquel Hernández García, Miguel Pinilla Sánchez y Ana Vallejo Torío. Foto: Ana Vallejo Torío. Curso: 2017-2018. Asignatura: Realización radiofónica.

Las nuevas tecnologías han permitido un gran avance para la sociedad, pero no siempre se han desarrollado según su demanda. Poner freno a un avance tecnocientífico no ha sido culpa únicamente de las empresas tecnológicas o, en su defecto, de las investigaciones realizadas. El público también es partícipe de los nuevos avances puesto que será el encargado de disfrutarlos...